第62章(2 / 2)

沈柯毕竟是第一次揉面团,沈绮怕他浪费食材,让他先用鶏蛋和面粉试了几次,直到出师之后,才让沈柯用鹅蛋揉面团,沈绮则上手将沈柯练习时揉出来的面团擀成面条,用袋子装起来放进冰箱的冷冻室里,还道:「弟呀,现在手擀面都给你准备好了,可不能再吃泡面了。」

沈柯看向那一大袋手擀面,顿时间感觉山河破碎日月无光,愁眉苦脸道:「那么多,我得吃到什么时候啊?」

沈绮笑了,言道:「活该,谁让你吃泡面的?」

沈柯学东西快,还有几分巧思,这揉面团的活计自然是难不倒他,最后揉出来的面团带着微黄色的光泽,浑圆白胖,一看就是个好面团。

揉面团需要力气,拉面就需要经验了,一时半会的,沈柯肯定学不会,就只能由沈绮来做了。

在沈绮手中,细细一根面条就好似有了生命一般,如游龙般在空中翻滚起舞,白花花的面粉随着面条弹起而散出来,漫开飞雪满天般的场景,沈绮的动作快而稳,根根分明的细面於空中被拉得更细、更长,沈柯在一旁看着,总害怕这面条会在空中断开或是散了,心惊胆战地如同在看一部悬疑片,眼见着面条细得不能再细了,登时喊出声来:「姐,再拉就得断啦!」

沈绮偏过头看他一眼,手里的动作却没停下,一心二用地将面条对折起来,又开始拉面。

「还得拉一道。」

面条如冲暮的老人,於空中颤颤巍巍地抖动,沈柯撑着流理台凑过去,信誓旦旦道:「现在肯定要断了!」

然而这面条又被沈绮拉得与双臂同宽,中间也没落下一根断面条,沈绮将拉好的面条摆在一边,转身去准备汤底要用到的食材。

沈柯立在原地,小心翼翼地挑了一根面条出来看,说它有头发那般戏绝对是夸张了,但绝对有棉綫一般细,他啧啧称奇道:「姐,我觉得你可以去申请吉尼斯世界记录了。」

沈绮处理着手中的笋干,笑道:「今天拉的不算细,和真正的高手比,且远着呢。」

处理好笋干,沈绮看了眼盆子里温水泡开的米粉,用手掐了一根,发现能掐断后,便捞起米粉放进碗里,快手给沈柯把米粉炒好让他端出去吃了。

沈柯端着炒米粉出去了,沈绮留在厨房继续处理食材,猪蹄筋、干贝、瑶柱、冬菇、干笋等等,厨房里摆开一溜的碗,其中装着各种食材,一眼看过去壮观极了,洗净只是第一部,泡、切、斩、剖、炸、煎、……这些都是繁琐的后续。

经过十几道工序之后,沈绮将一部分食材下锅,加入料酒、盐、胡椒等调味料,开始熬汤。

食材上锅,沈绮便走到客厅给章泊丞发微信。

SQ:中午不许去餐厅!

SQ:因爲我做了素汤面(#^.^#)

SQ:我会送到你公司,别让保安把我给拦住啦!

没过几秒钟,章泊丞就回消息了。

萌萌:好,我下楼来拿。

沈绮下午四点就要赶回剧组,若是章泊丞特意下来拿,估计又得耗不少时间,沈绮不想冲到,於是回到:下午得赶时间,我把面放在前台那里,然后就得走啦( ̄▽ ̄)/

章泊丞应了下来,又起开别的话题,和沈绮东拉西扯聊起天来。

期间,沈绮好几次起身进到厨房,向炖着的汤里加食材,之后的两个小时都没有揭开锅盖,只用小火慢慢煨着。

有风来,异香满室。

香气霸道野蛮,只一缕,就叫人神魂颠倒。

沈柯趴在餐桌上写作业,眼神止不住地往厨房飘,看了半晌,索性将笔一甩,站到炖锅旁边,仔细闻这香味,由鼻尖闻至心间,心神皆爲一震,连灵魂深处都漫出愉悦之感。

说真的,沈柯觉得他能就着着香味扒完一大碗米饭!